Салат с клюквой

Ингредиенты

500 г курицы, 3-4 клубня картофеля среднего размера, 1 соленый огурец, 1 стакан сметаны, зелень укропа и петрушки, маринованные фрукты и клюква, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу вымыть, отварить в подсоленной воде, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Огурец очистить от кожицы и нарезать соломкой. Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной.

Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа, кусочками маринованных фруктов и клюквой.

Комментарии

14.04.2011, гулик:
дану курица и клюква как-то не сходятся

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=