Салат "Новогодний"

Ингредиенты

400 г вареного мяса курицы, 100 г ветчины, 2-3 яблока среднего размера, 1 большой апельсин, 2-3 свежих огурца, 2-3 столовые ложки тертого сыра, 1/2 банки майонеза, 1/2 стакана сметаны, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо курицы нарезать соломкой, ветчину - небольшими кусочками.

Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и разрезать каждую из них на 2-3 части. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Чтобы они не потемнели, их следует сразу же смешать с апельсином. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом.

Готовый салат перед подачей к столу посыпать сыром и украсить веточками петрушки и укропа.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=