Салат из баранины с оливками

Ингредиенты

400 г отварной баранины, 4 яйца, 2-3 соленых огурца, 1 луковица, 3 столовые ложки майонеза, 1/2 банки оливок, 3 столовые ложки сметаны, зелень укропа, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, помыть и нарезать кольцами.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Все смешать, добавить оливки, сахар, посолить, заправить майонезом и сметаной. Поставить на 40 минут в холодильник.

Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарубленной зеленью укропа.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=