Салат из свинины с шампиньонами
Ингредиенты
200 г отварной нежирной свинины, 4-5 клубней картофеля, 100 г шампиньонов, 2 соленых огурца, зеленый салат, 1/2 банки майонеза, 1/2 чайные ложки 3%-ного уксуса, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Шампиньоны отварить и нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой.
Все смешать, посолить, добавить уксус и заправить майонезом. Готовый салат украсить нарезанными тонкой соломкой листьями салата.
© 2008 Рецепты Мясных Салатов / Крестьянова Н.Е.
Комментарии
03.04.2011, lika:
сейчас буду пробовать:)
Добавить комментарий