Салат "Охотничий"

Ингредиенты

300 г мяса дичи, 2 яблока, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 1 банка майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками или натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на половины, отделить желтки от белков, белки мелко нарубить.

Все смешать, посолить. Два желтка растереть с майонезом, заправить полученным соусом салат.

Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и раскрошенным яичным желтком.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=